Bé bị tiêu chảy nên ăn gì? – Thông tin mà ba mẹ nên biết

“Bé bị tiêu chảy nên ăn gì?” là thắc mắc của rất nhiều ba mẹ. Bởi vì việc cung cấp dinh dưỡng tác động rất lớn đến quá trình điều trị tiêu chảy và hồi phục chức năng tiêu hóa của bé. Vậy nên, ba mẹ cần tìm hiểu các món ăn và thực phẩm cần bổ sung cho bé trong thời gian bị tiêu chảy. Từ đó giúp việc chăm sóc trẻ được chủ động và đạt hiệu quả trị liệu cao hơn.

Bé bị tiêu chảy nên ăn các món cháo dinh dưỡng

Cháo là món ăn dễ tiêu hóa và nhiều dưỡng chất. Vì vậy, ba mẹ có thể cho bé ăn cháo khi bị tiêu chảy. Tuy nhiên, khi nấu cháo cho bé, cần lựa các thực phẩm giàu dinh dưỡng và có tác dụng hỗ trợ điều trị tiêu chảy.

Cháo cà rốt thịt bằm

Cháo cà rốt thịt bằm là món cháo vừa dễ ăn vừa dễ nấu. Ba mẹ cần chuẩn bị gạo, cà rốt và thịt theo khả năng ăn của bé.

• Cà rốt rửa sạch, cắt nhỏ như kích thước hạt đậu xanh.
• Thịt bò băm nhuyễn, ướp một ít gia vị để thịt được thấm đều và thơm hơn.
• Gạo vo sạch, cho vào nồi cùng với lượng nước gấp 3 lần gạo.

Nấu đến khi gạo nở thì cho cà rốt và thịt vào nấu mềm thì cho bé ăn.

• Nếu bé còn quá nhỏ, thì có thể xay cháo thật mịn.

Trong giai đoạn này bé thường chán ăn, mệt mỏi. Vì thế ba mẹ có thể chia cháo thành nhiều phần nhỏ để cho trẻ ăn nhiều bữa trong ngày. Tuy nhiên, trước khi ăn cần hâm nóng lại cháo và tránh cho bé ăn lại cháo của ngày hôm trước.

Cháo hạt sen

Hạt sen không những là thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là dược liệu hỗ trợ điều trị tiêu chảy ở trẻ em rất tốt. Mẹ có thể hầm cháo với một nắm hạt sen và cho bé ăn nhiều lần trong ngày.

Nếu ba mẹ nấu cháo bằng hạt sen tươi thì cần lưu ý loại bỏ tâm sen ra trước khi nấu để tránh bị đắng. Còn nếu nấu bằng hạt sen khô thì cần ngâm hạt từ 3-4 giờ để hạt nở to và mềm.

Cháo hạt sen có thể dùng ngọt. Vì vậy, hãy thêm một ít đường phèn vào cháo để kích thích vị giác của bé hơn.

Cháo bí đỏ thịt gà

Bí đỏ mềm, dễ ăn và giàu chất xơ. Thịt gà chứa nhiều protein. Do đó, sử dụng hai nguyên liệu này nấu cháo sẽ giúp cung cấp năng lượng cho bé và giảm số lần đi ngoài.

Lượng bí đỏ, thịt gà và gạo sử dụng sẽ tùy theo khả năng ăn của bé. Với những bé đã ăn thô tốt thì ba mẹ không cần phải xay cháo sau khi nấu.

• Thịt gà rửa với nước ấm để sạch và giảm mùi tanh. Sau đó băm nhuyễn, ướp một ít gia vị để thịt được thấm đều.
• Bí đỏ gọt bỏ vỏ, đem đi hấp đến khi mềm thì tán nhuyễn.
• Gạo vo sạch, thêm nước vào nấu đến khi mềm thì cho bí đỏ với thịt gà vào.
• Sau khi thịt gà chín thì tắt bếp, nêm ít muối để bé dễ ăn hơn.

Ngoài các món cháo, ba mẹ có thể cho bé ăn súp rau củ, súp thịt gà để cảm thấy ngon miệng hơn. Nếu ba mẹ không có đủ nguyên liệu, thì chỉ cần cho bé ăn như thực đơn hằng ngày và chú ý bổ sung thêm nước, điện giải cho bé

Bé bị tiêu chảy nên ăn sữa chua

Bé bị tiêu chảy khiến hệ tiêu hóa bị tổn thương và mất đi một lượng lớn các lợi khuẩn. Vì vậy, ba mẹ nên cho bé ăn sữa chua trong thời gian này. Sữa chua sẽ giúp cung cấp các vi khuẩn có lợi cho bé, từ đó giúp giảm số lần tiêu chảy.

Tuy nhiên, để đảm bảo bổ sung đủ các lợi khuẩn, ba mẹ nên chọn các hãng sữa chua uy tín và chất lượng. Bên cạnh đó cũng có thể cho bé uống men vi sinh. Lượng lợi khuẩn trong men đã được kiểm định nên có thể yên tâm sử dụng.

Ba mẹ có thể lựa chọn men vi sinh AB-Kolicare Digest chứa các lợi khuẩn Lactobacillus rhamnosus GG (LGG). Đây là một loại lợi khuẩn giúp hỗ trợ điều trị tiêu chảy do Rotavirus hiệu quả. Song song đó còn giúp kích thích sự phát triển của bé, phòng ngừa các đợt tiêu chảy tiếp theo và hạn chế nhiễm khuẩn đường tiêu hóa.

“Bé bị tiêu chảy nên ăn gì?” là câu hỏi mà rất nhiều ba mẹ băn khoăn. Do đó, tìm hiểu các món ăn giàu dinh dưỡng sẽ giúp quá trình chăm sóc bé trở nên dễ dàng hơn. Nếu còn thắc mắc về vấn đề bé bị tiêu chảy nên ăn gì thì hãy liên hệ với chúng tôi qua Zalo/Messenger để được tư vấn chi tiết.